Guisante tirabeque

Descripción

Planta de gran desarrollo, entre 1,4 y 1,5 m de altura, de ciclo tardío, con follaje verde claro.

Vainas con punta roma , aplastadas y sin pergamino, marcando mucho los granos cuando alcanzan el tamaño de mercado, que puede llegar a ser de 15 x 3 cm.

Tiene de 6 a 9 granos de tamaño medio a a grande, lisos, con hoyuelos, y de color verde con punteado morado, que llega a tomar un tono caoba.

Variedad muy apreciada para mercado en fresco.